Snelle kip kebab wraps – in 10 minuten aan tafel!! We zijn op de snelle, geen gedoe maaltijden toer en aangezien de vorige maaltijd ook al zo goed beviel; hier nog eentje! Ik kocht een keer uit gemak deze kip kebab bij de Appie maar die is dus best errug lekker.
Recept snelle kip kebab wraps
Ingredienten
~ 2 -3 personen
– Je favo tortilla / wraps bijv van Santa Maria of Guerrero
– 300 gr Kip kebab vd AH
– 1/4 Spitskool in flinterdunne reepjes
– 1 kleine Rode ui flinterdun gesneden
– Komkommer in blokjes
– Harissa Mayo*
– Knoflooksaus
*= Je gebruikt hiervoor 2 tl harissa pasta en die voeg je dan samen met 4 eetlepels mayo. Niet pittig genoeg, dan kun je nog een beetje harissa pasta toevoegen. Geen harissa in huis? Sriracha kan ook.
Zo maak je snelle kip kebab wraps
Grill je tortillas aan beide zijden.
Schep wat knoflooksaus op de binnenkant van de tortilla en smeer goed uit.
Voeg nu de kool, kip kebab, komkommer blokjes toe en maak af met de harissa mayo.
Mocht je zin hebben dan kun je dit gerecht afmaken met wat verse kruiden, tomatenblokjes. Ook lekker met platbrood.
Geef een reactie